植物提取最早由 Chaney 提出, 它是指利用一些對(duì)重金屬具有較強(qiáng)富集能力的特殊植物從土壤中吸取重金屬,將其轉(zhuǎn)移、貯存到地上部并通過(guò)收獲植物地上部而去除土壤中污染物的一種方法。植物提取又叫植物萃取(Phytoextraction),是以植物為原料,按照對(duì)提取的最終產(chǎn)品用途需求,經(jīng)過(guò)物理化學(xué)等方法提取分離,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分,并不改變其原有效成分結(jié)構(gòu)的方法。