真空乳化罐采用高剪切乳化機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的剪切動輪和剪切靜止輪配合，將混合液和混合物在罐內(nèi)進(jìn)行充分迅速混合、分散、乳化、均質(zhì)。真空乳化罐廣泛應(yīng)用于食(乳)品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工、顏料等行業(yè)，使生產(chǎn)效率和物料品質(zhì)得到大大提高，特別對CMC、膠類、粉狀物等難以溶化的添加劑類使用效果更好。設(shè)備結(jié)構(gòu)可按工藝需要采用單層、帶保溫、帶夾套(可加熱、冷卻)等多種結(jié)構(gòu)形式。
 
　　真空乳化罐工作原理：將油鍋、水鍋里油和水分別加熱至一定溫度后，也可以邊加熱邊攪拌，主鍋即乳化鍋在真空狀態(tài)下，把油鍋和水鍋的油和水直接抽到主鍋內(nèi)，再經(jīng)主鍋加熱、攪拌、均質(zhì)、由于鍋內(nèi)處于真空，攪拌所產(chǎn)生的大量氣泡被及時(shí)抽走，這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品具有細(xì)膩、光澤、柔感，滿足客戶要求。
 
　　真空乳化罐產(chǎn)品特點(diǎn):
 
　　1.乳化鍋乳化過程在全密閉環(huán)境下進(jìn)行，有效防止物料的揮發(fā)損耗和環(huán)境污染。
 
　　2.通過電熱管對外殼導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行加熱來實(shí)現(xiàn)物料反應(yīng)環(huán)境對于溫度的要求，通過溫控系統(tǒng)自動控制。
 
　　3.變頻器控制，無極調(diào)速，方便簡單。
 
　　4.真空進(jìn)料，快捷高效。
 
　　5.通過觀察口進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察物料乳化情況，并可以通過取樣口進(jìn)行取樣檢測。
 
　　6.可帶有：配料系統(tǒng)、出料系統(tǒng)、冷卻加熱溫度控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、氮?dú)獗Ｗo(hù)、ph值在線測量控制、cip清洗系統(tǒng)等。應(yīng)用范圍廣，過程可控性強(qiáng)。可定制成衛(wèi)生級，適合制藥、食品、化妝品等行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)或中試。
 
　　7.本設(shè)備細(xì)致成熟的加工工藝加工，轉(zhuǎn)、定子之間配合精準(zhǔn)。
 
真空乳化罐廣泛應(yīng)用于食(乳)品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工、顏料等行業(yè)，使生產(chǎn)效率和物料品質(zhì)得到大大提高，特別對CMC、膠類、粉狀物等難以溶化的添加劑類使用效果更好。設(shè)備結(jié)構(gòu)可按工藝需要采用單層、帶保溫、帶夾套(可加熱、冷卻)等。
 
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