茶皂素又稱茶皂角甙和茶皂甙，通常呈淺黃色粉末或液體。常見原料用山茶籽或油茶籽，廣泛用于各類食品廠、保健品廠、飲料廠、化妝品廠等廠家。同時是一種非離子型表面活性劑,分子中有親水性的糖體和疏水性的配基團。因此，具有乳化、分散、潤濕、去污、發(fā)泡、穩(wěn)泡等多種表面活性,尤其具有很強的發(fā)泡能力, 且產生的泡沫穩(wěn)定, 不受水質硬度的影響。此外,還具有顯著的抗?jié)B透、殺菌、殺蟲、溶血、魚毒、抑制酒精吸收、殺滅釘螺及促進植物生長等作用,因而廣泛應用于日用化工、食品及建材、冶金和金屬材料加工等許多領域。

茶皂素提取工藝（舉例）

  原料→淘洗烘干→粉碎→提取→濃縮→分解萃?。ㄎ郊兓?span style="color: #000000; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">→結晶→干燥→過篩→滅菌→檢驗→包裝入庫

茶皂素特性

  具有苦辛辣味，刺激鼻腔粘膜引起噴嚏，純品為白色微細柱狀晶體，吸濕性強，對甲基紅呈酸性，難溶于無水甲醇、乙醇，不溶于乙醚、丙酮、苯、石油醚等溶劑，易溶于含水甲醇、含水乙醇、以及冰醋酸、醋酐、吡啶等。

茶皂素提取設備主要包括原料處理、提取濃縮設備、分解結晶設備、干燥滅菌設備。我司生產的茶皂素純度可大于99%，領先行業(yè)水準。舜甫科技集團致力于大健康領域藥食同源產品生產線建造與建廠交鑰匙服務。

推薦閱讀：

定制全套果汁生產線設備需遵循原則