今日不同往日許多人還在為生計(jì)發(fā)愁，人們的關(guān)注轉(zhuǎn)移向生活質(zhì)量和自身健康。這兩大方面都和飲食、醫(yī)藥關(guān)系緊密，也是近年來(lái)食品醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和設(shè)備供應(yīng)行業(yè)火熱的原因。北京舜甫就是專注于食品飲料醫(yī)藥等精細(xì)化工行業(yè)設(shè)備供應(yīng)與解決方案，本次探討的產(chǎn)品是蘋果酒發(fā)酵罐。

  主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進(jìn)行發(fā)酵，是制造酒類、飲料的發(fā)酵設(shè)備。根據(jù)葡萄酒、果酒的不同發(fā)酵工藝要求配備不同的發(fā)酵罐，可選配。

  乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。

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