高速乳化罐是近年來以食品、飲料、醫(yī)藥產(chǎn)品為主打的大健康產(chǎn)業(yè)中的一項分支。高速乳化罐的工藝技術(shù)和設(shè)備參數(shù)是行業(yè)關(guān)注者經(jīng)常咨詢舜甫科技售前工程師的問題,本次就以高速乳化罐為例,介紹其相關(guān)的技術(shù)要點以及經(jīng)驗。
采用高速葉輪底部攪拌裝置,對生產(chǎn)中的糖、奶粉、膠類添加劑具有良好的溶解乳化作用,是目前同類產(chǎn)品中生產(chǎn)效率高的產(chǎn)品。
原理:
離心式高速乳化頭在工作時可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下,然后高速拋向定子,經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力,從而使罐內(nèi)物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團(tuán),而達(dá)到水合乳化的目的。
應(yīng)用范圍:
1. 食品飲料::乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果醬 ;
2. 化工行業(yè)::潤滑油、潤滑脂、重油乳化、柴油乳化、消毒劑、殺蟲劑、感光膠乳、橡膠漿,樹脂漿、增稠劑、香精、硅材料、碳黑、氧化鎂、二氧化鈦、防粘劑、脫模劑、消泡劑、密封膠等 ;
3. 化妝品行業(yè): 洗滌劑、調(diào)理劑、洗發(fā)劑、潤膚露、香水 ;
4. 制藥行業(yè): 注射劑、藥乳液、藥乳膏、保健品、藥漿制劑 ;
5. 造紙行業(yè): 紙漿、膠黏劑、注劑、樹脂乳化。
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